Полезное

Интервью со звездами

Грибной салат с кабачками

Подготовьте:

Кабачки — 1-2 шт.

Шампиньоны маринованные -300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Лук зеленый — 2-3 пера

Масло растительное — 2 ст. л. + для жарки

Уксус столовый — 1 ст. л.

Сахар — 1/2 ч. л.

Соль, перец — по вкусу

 

Готовьте:

1. Кабачки нарежьте кружочками и обжарьте на масле с двух сторон до легкого зарумянивания. Посолите, поперчите и охладите.

2. Репчатый лук нарежьте кольцами, смешайте с сахаром, уксусом, щепоткой соли и оставьте на 15 мин. для маринования.

3. Грибы разрежьте на 2-4 части, зеленый лук мелко порубите.

4. Выложите на блюдо слой кабачков. Сверху разложите маринованный лук вместе с выделившимся соком, грибы, посыпьте зеленым луком. Сбрызните салат растительным маслом и поставьте в холодильник на 20-30 мин.

Комментарии запрещены.

Здоровье всей семьи

Мода и стиль
  • 07.01.2020
    Модная одежда своими руками

    У вас появился свободный день, однако, приводить дом в порядок - не хочется, смотреть телевизор - надоело, даже лень заняться собой. За окном хмуро, да и друзья разбежались. Читать полностью Читать полностью →

  • 07.01.2020
    Платья в стиле ретро

    Отслеживать модные тенденции всегда занимательно, однако в наши дни это интересно в особенности. Современная мода испытывает ретро-бум. При этом элементы моды прошлого столетия используются... 
    Читать полностью

  • 07.01.2020
    Модные женские свитера 2019

    Одной из основных базовых вещей зимнего гардероба является свитер. А в нашей стране с холодным климатом, свитера носят не только зимой. В этом сезоне они могут быть теплыми толстой вязки или выполненными... 
    Читать полностью