Интервью со звездами

Аппетитный рулет из лаваша с овощами

Что нужно:
помидор — 2 шт.,
огурец — 2 шт.,
сладкий перец-1 шт.,
лаваш -1 лист,
ветчина -150 г,
сыр-50 г,
розмарин-2 веточки,
натуральный йогурт -2 ст. л.,
соль и молотый перец — по вкусу.

Что делать:
1. Помидоры и огурцы нарезать кубиками. Сладкий перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать овощ небольшими брусочками.
2. Ветчину нарезать кубиками. Розмарин нарубить. Смешать овощи, ветчину и зелень. Заправить йогуртом, посолить, поперчить и перемешать.
3. Выложить овощи на лист лаваша, свернуть рулетом и выложить его на смазанный маслом противень. Посыпать рулет тертым сыром и запекать 4-5 мин. на средней мощности.
4. Готовый рулет остудить и нарезать ломтиками.

Комментарии запрещены.

Здоровье всей семьи

Мода и стиль