Овощной салат с омлетом

Что нужно:
яйца-3 шт.,
белокочанная капуста -150 г,
сладкий перец- 2 шт.,
луковица -1 шт.,
сливки-2 ст. л.,
оливковое масло -3 ст. л.,
горчица -1 ч. л.,
бальзамический соус-14. л.,
грецкие орехи (без кожуры) — 20 г,
зеленый лук — 2-3 пера.

Что делать:
1. Яйца взбить со сливками в однородную массу. Разогреть на сковороде немного оливкового масла, вылить яичную смесь, посолить и приготовить под крышкой омлет. Остудить его.
2. Грецкие орехи измельчить, смешать 1 ст. л. оливкового масла с горчицей и бальзамическим соусом. Добавить грецкие орехи. Это смесью смазать омлет, свернуть его рулетом и нарезать ломтиками.
3. Белокочанную капусту мелко нашинковать, сладкий перец нарезать соломкой. Лук почистить, нарезать полукольцами, ошпарить кипятком.
4. Смешать капусту, перец, лук. Добавить рубленый зеленый лук, соль и ломтики омлета. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.

Комментарии запрещены.

Здоровье всей семьи

Мода и стиль
  • 24.04.2018
    Косметика для лица: почему так популярны натуральные средства

    В последнее время все больше людей задумываются о здоровье и стараются вести правильный образ жизни. Для этого используются натуральные продукты. Однако такая тенденция коснулась и косметической... 
    Читать полностью

  • 19.04.2018
    Норковые шубы – это роскошь

    Как бы ни был широк дизайнерский аппетит, ни один дизайнер не упускает возможность использовать в своих новых творениях норку. В течении десятилетий заметно выросла потребность в использовании... 
    Читать полностью

  • 10.04.2018
    Мода 2018

    Гардероб: модные тренды весенне-летнего сезона. Этой весной актуальны практичные платья из денима женственных фасонов. Такие платья подойдут, как для повседневной жизни, так и для вечеринок. Мужские... 
    Читать полностью