Салат из огурцов и помидоров
Подготовьте:
Помидоры (с плотной мякотью) -1,5 кг
Салат из зеленых помидоров
Подготовьте:
Помидоры зеленые (или бурые) -3 кг
Салат из кабачков
Кабачки –3 кг
Морковь — 1/2 кг
Масло растительное — 1 ст.
Салат из сладкого перца
Подготовьте:
Перец сладкий -5 кг
Лук репчатый -1 кг